Die dollen Knollen – Puffermakufaktur

Wir haben uns dem Kartoffelpuffer (Reiberdatschi, Potato Latkes, Hash Browns, Levivots, etc.) verschrieben und damit auch dem Knollengewächs Kartoffel. So simpel diese Knollen sind, so simpel sind auch unsere Puffer: Kartoffeln, Ei, glutenfreies Mehl, Salz und ein wenig Muskatnuß. Wir fabrizieren unsere formschönen, fettarmen und wohlschmeckenden Reibekuchen direkt vor Ort, in unserem Food Truck. Die… Die dollen Knollen – Puffermakufaktur weiterlesen

GutesDrauf

Kreative Küche mit frischen Zutaten aus Regional- und Bio-Anbau. Probiert unsere leckeren Knödelvariationen sowie Quiches, Suppen, Salate und Kuchen. Mit unserem Kaffee- und Teeangebot, Bio-Limonaden und Säften aus der Region sind wir ein rollendes Bistro! GutesDrauf – Vegetarische kreative Küche Preisrange: ab 3€ Eigener Stand/Truck: Ja Product-Hero: Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesan Besonderheiten: Wir kochen… GutesDrauf weiterlesen

Frittenwirtschaft

Wir kommen dorthin wo du uns brauchst! Mit unserem Frittenwirtschaft-Foodtruck bringen wir dir leckere Pommesvariationen mit vielen hausgemachten Dips wie Trüffel-Mayo, Hell`s BBQ, Saté, Basilikum-Orange und unsere Currysauce. Denn als Beilage gibt ́s ne ordentliche Currywurst, den Bacon-Jam- oder Cranberry-Goatcheese-Burger. Alles gibt es auch als vegane Variante! Wenn dann noch Platz ist, gibt’s süßes Dessert… Frittenwirtschaft weiterlesen