Wir haben uns dem Kartoffelpuffer (Reiberdatschi, Potato Latkes, Hash Browns, Levivots, etc.) verschrieben und damit auch dem Knollengewächs Kartoffel. So simpel diese Knollen sind, so simpel sind auch unsere Puffer: Kartoffeln, Ei, glutenfreies Mehl, Salz und ein wenig Muskatnuß. Wir fabrizieren unsere formschönen, fettarmen und wohlschmeckenden Reibekuchen direkt vor Ort, in unserem Food Truck. Die… Die dollen Knollen – Puffermakufaktur weiterlesen
Schlagwort: Foodtruck
GutesDrauf
Kreative Küche mit frischen Zutaten aus Regional- und Bio-Anbau. Probiert unsere leckeren Knödelvariationen sowie Quiches, Suppen, Salate und Kuchen. Mit unserem Kaffee- und Teeangebot, Bio-Limonaden und Säften aus der Region sind wir ein rollendes Bistro! GutesDrauf – Vegetarische kreative Küche Preisrange: ab 3€ Eigener Stand/Truck: Ja Product-Hero: Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesan Besonderheiten: Wir kochen… GutesDrauf weiterlesen
Frittenwirtschaft
Wir kommen dorthin wo du uns brauchst! Mit unserem Frittenwirtschaft-Foodtruck bringen wir dir leckere Pommesvariationen mit vielen hausgemachten Dips wie Trüffel-Mayo, Hell`s BBQ, Saté, Basilikum-Orange und unsere Currysauce. Denn als Beilage gibt ́s ne ordentliche Currywurst, den Bacon-Jam- oder Cranberry-Goatcheese-Burger. Alles gibt es auch als vegane Variante! Wenn dann noch Platz ist, gibt’s süßes Dessert… Frittenwirtschaft weiterlesen