Kickass Noodle Bar

Laksa – eine Kokosnuss-Curry-Suppe aus Malaysia mit selbstgemachten frischen Nudeln und verschiedenen Toppings wie Hühnchen, Sprossen, Chili, Schalotten und vielem mehr. Eine Aromabombe – süß, sauer, salzig, aber auch frisch, kross, weich, zart, deftig. STECKBRIEF: Kickass Noodle Bar – Suppe Preisrange: 3 – 5€ Eigener Stand/Truck: Ja Website: kickassnoodlebar.com

Paletas Berlin

Handgemachtes Eis am Stiel aus der Berliner Eismanufaktur. Für die „Paletas“ werden ganze Früchte und frische Zutaten verwendet – auf Zusatzstoffe jeder Art wird komplett verzichtet. Alle Eissorten sind glutenfrei, die meisten Sorten sind dazu noch vegan. STECKBRIEF: Paletas Berlin – Eis am Stiel Preisrange: 2,5 – 3€ Eigener Stand/Truck: Ja Product-Hero: Gurke-Zitrone Besonderheiten: Gluten-frei… Paletas Berlin weiterlesen

Future Breakfast

Berlins erster „Breakfast Truck“. In einem DDR Vintage Trailer wird all day long Breakfast serviert. Katie kommt von Down Under, daher ist das Konzept stark von der australischen Brunch und Coffee Shop-Kultur beeinflusst. Das Essen ist simpel aber besteht aus besten Zutaten. Alles ist hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Vom klassischen australischen Avocado Toast… Future Breakfast weiterlesen