Gorilla Barbecue

Ausgezeichnete Berliner Burger mit Rindfleisch von ausgewählten Bauernhöfen, frisch geräuchertes Pulled Pork, Brötchen handgemacht vom Altberliner Familienbäcker und Saucen nach geheimen Rezepten. Das Ganze gepaart mit Qualität, Herzblut und viel Liebe zum Detail. STECKBRIEF: Gorilla Barbecue – Burger & BBQ Preisrange: ab 3€ Eigener Stand/Truck: Ja Product-Hero: alle Burger Besonderheiten: Catering auf Wunsch möglich Website:… Gorilla Barbecue weiterlesen

GutesDrauf

Kreative Küche mit frischen Zutaten aus Regional- und Bio-Anbau. Probiert unsere leckeren Knödelvariationen sowie Quiches, Suppen, Salate und Kuchen. Mit unserem Kaffee- und Teeangebot, Bio-Limonaden und Säften aus der Region sind wir ein rollendes Bistro! GutesDrauf – Vegetarische kreative Küche Preisrange: ab 3€ Eigener Stand/Truck: Ja Product-Hero: Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesan Besonderheiten: Wir kochen… GutesDrauf weiterlesen

Hirsch & Eber

Wildburger aus deutschen Wäldern. Alle Zutaten kommen aus transparenter Herkunft und wenn möglich aus der Region sowie aus biologischem Anbau. Die Burgerbrötchen werden von einer Berliner Bio-Bäckerei für Hirsch & Eber produziert und alle Saucen sind hausgemacht. Es muss aber nicht immer Fleisch sein! Wald und Wiesen bieten eine große Vielfalt an Zutaten, die für… Hirsch & Eber weiterlesen

Kickass Noodle Bar

Laksa – eine Kokosnuss-Curry-Suppe aus Malaysia mit selbstgemachten frischen Nudeln und verschiedenen Toppings wie Hühnchen, Sprossen, Chili, Schalotten und vielem mehr. Eine Aromabombe – süß, sauer, salzig, aber auch frisch, kross, weich, zart, deftig. STECKBRIEF: Kickass Noodle Bar – Suppe Preisrange: 3 – 5€ Eigener Stand/Truck: Ja Website: kickassnoodlebar.com

Raclette Leopold

Original schweizer Käse-Raclette auf frischem Brot oder auf gegarten Kartoffeln. Dazu Salate, Nüsse, Antipasti und saisonale Chutneys. Je nach Saison runden frisch zubereitete Käsetapas, Stückkäse, Schwarztee, Weiß- und Rotwein, Kirschwasser und sortenreiner Apfelsaft das Angebot ab. STECKBRIEF: Raclette Leopold – Käsespezialitäten Preisrange: 3 – 5€ Eigener Stand/Truck: Ja Product-Hero: Raclette „Rosmarin“ Besonderheiten: es gibt auch… Raclette Leopold weiterlesen

Heisser Hobel

www.ninastrg.de

Allgäuer Kässpatzen – ideal für alle, die sich nach einer frischen Portion alpinen Lebensgefühls sehnen oder ihren Heißhunger stillen wollen. Beim heißen Hobel gibt es Spätzle deluxe! Auch für private Feiern oder Veranstaltungen ist die mobile Spätzle-Küche hervorragend geeignet. STECKBRIEF: Heisser Hobel – Spätzle-Küche Preisrange: ab 5€ Eigener Stand/Truck: Ja Besonderheiten: Catering auf Wunsch möglich… Heisser Hobel weiterlesen

Future Breakfast

Berlins erster „Breakfast Truck“. In einem DDR Vintage Trailer wird all day long Breakfast serviert. Katie kommt von Down Under, daher ist das Konzept stark von der australischen Brunch und Coffee Shop-Kultur beeinflusst. Das Essen ist simpel aber besteht aus besten Zutaten. Alles ist hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Vom klassischen australischen Avocado Toast… Future Breakfast weiterlesen

Crêpes et Galettes

Leckere süsse Crêpes und herzhafte Galettes nach original bretonischem Rezept gebacken, mit Bio-Buchweizenmehl und Salzbutter – eine Seltenheit in Berlin! Die Qualität der Zutaten, meistens bio-zertifiziert und regional produziert, frisch und zum grossen Teil hausgemacht. STECKBRIEF: Crêpes et Galettes – Bretonische Buchweizenpfannkuchen Preisrange: 3 – 5€ Eigener Stand/Truck: Ja Besonderheiten: Bio-Buchweizenteig glutenfrei Website: www.crepesetgalettes.berlin